白灼小白菜末怎么做（制作白灼小白菜末的方法）

主要食材：油菜1小把、蒜1个、姜片2片、花椒、用油、生抽2勺、盐、鸡精 ，我来为大家科普一下关于白灼小白菜末怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

白灼小白菜末怎么做

主要食材：油菜1小把、蒜1个、姜片2片、花椒、用油、生抽2勺、盐、鸡精。

小油菜洗干净后，切末或者小段备用

小锅烧水，在水里滴几滴食用油，把油菜放进去煮1分钟左右。捞起来，沥水

把姜和蒜切末备用。

把沥干水的小白菜用手挤一下水分，然后倒在盘子里。

在上面放上盐，鸡精，蒜末，姜，花椒，生抽

锅烧热，倒少量食用油，油热后，用小勺舀一勺熟油泼在摆好调料的盘子里。拌匀即可。