香煎金金枪鱼的做法窍门（香煎金枪鱼怎么做呢）

首先将金枪鱼段分切成1厘米厚的片，我来为大家科普一下关于香煎金金枪鱼的做法窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

香煎金金枪鱼的做法窍门

首先将金枪鱼段分切成1厘米厚的片。

分别放入盐、生抽、姜丝、料酒，淹半小时。

炒锅内放入色拉油，烧热，淹好的香煎金枪鱼鱼片表面抹上一层干淀粉。

入油锅，煎熟至两面金黄色捞出，香煎金枪鱼装盘，上桌。