蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)

蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)(1)

浩博食品机械——美食教程篇


破壁机是能够制作各种美味饮品的一个商用实用设备。

蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)(2)

网红”独角兽“奶昔,就是需要破壁机制作的(他们添加了很多个人特色食物装饰点缀)美味好吃。其中沙冰的制作是需要加上纯奶以及果酱、冰块等将其放置在破壁机(也可以称为沙冰机)制作美味的冰沙饮品。

注:可以添加自己喜欢的水果、坚果等等。

蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)(3)

以下是我们整理的关于使用破壁机(也称为沙冰机)制作,可以美容养颜、抗衰老、预防脱发等的美食饮品配方举例:

一、奇异果优格果汁

蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)(4)

功能:预防感冒、增强免疫力、强化肠道功能

奇异果的维生素C含量比柑橘类要多出2倍,有助于改善皮肤状态,预防感冒。又富含食物纤维果胶,可以缓解便秘。没有任何添加剂的原味希腊酸奶(优格)比普通酸奶的味道更香浓。蛋白质和钙的含量也高出2-3倍,增强免疫力的同时使肠道变得健康。

容量:500毫升

材料:奇异果2个,菠萝片1/4个,长叶莴苣4片,希腊酸奶100毫升,牛奶200毫升

蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)(5)

制作方法:

1.奇异果和长叶菠萝去皮,长叶莴苣洗净

2.把所有食材放进破壁机里面,用自由模式进行破壁

3.制作完成后放进冰箱保鲜20分钟,口感更好。

(注:此配方可以在奶茶饮品店等做为美味优格的单品售卖)

二、黑豆汁儿

蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)(6)

功能:预防脱发,强化肾脏功能,抗衰老

黑豆中有半胱氨酸,是毛发生长的必要成分。长期食用可以预防脱发,促进毛发生长。黑豆的抗氧化成分远远高于普通的大豆,有助于预防成人病和减肥。长期食用黑豆也有助于肾脏和膀胱的健康。制作时,黑豆不经过清水浸泡也是可以搅拌的,为了预防大豆的腥味重,最好添加一些蜂蜜。

容量:500毫升

材料:黑豆1杯,杏仁10粒,香蕉2个,水或者煮黑豆的水400毫升

蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)(7)

制作方法:

1.使用清水浸泡4个小时后,放入锅中煮20分钟左右,然后放凉

2.香蕉去皮切块

3.将所有准备好的食材放入破壁机进行破壁

4.制作完成后放进冰箱保鲜20分钟,口感更好

(注:此方法适合做为家庭早餐食用,脱发的宝宝福音啊;如果是做米糊、豆浆等熟食,需要将食物煮熟之后再放入破壁机破壁,添加的水需为开水。

三、番茄彩椒汁

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功能:防癌、抗衰老、美容养颜

番茄具有强力的抗衰老作用,其中的番茄红素、胡萝卜素、多酚有助于排除致癌物,使细胞恢复健康。彩椒富含辣椒红素,有助于防癌抗老,维生素C的含量是柿子椒的2倍,菠菜的5倍,有助于预防褐斑和雀斑,制作果汁时,添加橄榄油,或者坚果类的脂肪成分一起搅拌,更有助于吸收番茄红素、胡萝卜素或者辣椒红素。

容量:500毫升

材料:番茄1或者1/2个,彩椒1/2个,橄榄油1小匙,水100毫升

注:可任选材料罗勒4片,可用3个核桃代替橄榄油。

蓝莓香蕉奶昔破壁机(奇异果优格果汁)(9)

制作方法:

1.清洗番茄和彩椒,摘掉番茄蒂,彩椒籽也要去掉

2.把所有食物放进破壁机中进行破壁

3.等待制作完成之后将制作完成后装杯,放入冰箱保鲜20分钟口感更好。

(注:此方法无论在家做,还是作为单品果汁/奶昔售卖都是可以的)

【以上三种配方,如果做奶昔食用部分还需要加上冰块,加纯牛奶。奶昔、果汁、优格等制作可以自由搭配。】

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内容来源:浩博机械原创

图片来源:图虫创意

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