美龄粥最正宗的做法(美龄粥的做法)

美龄粥最正宗的做法(美龄粥的做法)(1)

By 玖号厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄豆 80g
  • 糯米 80g
  • 粳米 20g
  • 山药 200g
  • 枸杞 少许
  • 冰糖 适量

做法步骤

美龄粥最正宗的做法(美龄粥的做法)(2)

1、食材图:黄豆80g 糯米80g 粳米20g 山药200g 枸杞少许 冰糖几颗;

美龄粥最正宗的做法(美龄粥的做法)(3)

2、黄豆提前泡发,豆浆机打成豆浆;

美龄粥最正宗的做法(美龄粥的做法)(4)

3、糯米和粳米混合后浸几小时,豆浆加水加热到沸腾后加入米;

美龄粥最正宗的做法(美龄粥的做法)(5)

4、山药蒸好去皮捣成泥后倒入再加冰糖,转小火不断搅拌,小心糊底和溢出来;

美龄粥最正宗的做法(美龄粥的做法)(6)

5、成品图:枸杞拿水泡开,放到最上面做装饰,点绛唇。

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