番茄鸡翅的做法（如何做番茄鸡翅）

主料：鸡翅2000克 调料：白砂糖300克，盐50克，醋150克，大葱50克，姜50克，料酒50克，番茄酱150克，花生油200克 ，我来为大家科普一下关于番茄鸡翅的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

番茄鸡翅的做法

主料：鸡翅2000克。

调料：白砂糖300克，盐50克，醋150克，大葱50克，姜50克，料酒50克，番茄酱150克，花生油200克。

将鸡翅洗净，改刀切成小块，放入葱、姜、盐、料酒腌10~15分钟，即可，然后下油锅炸至呈金黄色捞出。

另起锅入底油，炒翻茄酱，放入糖、醋熬成浓汁，将炸好的鸡翅放入翻炒均匀，晾凉即可。