开一间活鲜餐厅怎么取名好记(改名后盈利涨50餐厅怎么通过名字改运)

餐厅取名看似事小,实际上里边也有着不少门道。

站在餐厅的角度来看,品牌宣传的第一张牌就是名字,它不是一个简单的代号,更不是一个随意的称谓,它是餐厅最先面向消费者的“标识”,它代表了餐厅的身份、定位、格调,甚至对于某些品牌来说还代表了餐厅的历史地位、文化内涵。

消费者对一家餐厅的第一印象往往是来自这家餐厅的名字,先入为主,从一个名字在心里给其评判优劣,许多老板意识不到品牌名字的重要性,导致消费者见它的第一眼,就把它“打入冷宫”,还没开始竞争就输在起跑线上。

而一个好的名字不仅仅容易给消费者留下深刻的印象,让消费者产生联想,萌发兴趣,也有利于品牌在营销推广的过程中更加顺利,减少推广成本。因此,餐厅的名字在一开始就默默地影响着未来的命运。

“换了个品牌名,生意立马好转!”

比如曾经有一间酒吧名字叫“强盗窝”,这个名字一听,就容易让人联想到一些社会不良青年的聚集地,顾客看到都不敢进店了。不出意料的,这家酒吧生意非常差。

顾客需要的是品类。试想,当我们问一个人准备吃什么的时候,他的第一反应绝对是面条、饺子、火锅、中餐等品类。所以餐厅名字要能反映餐厅代表菜品品类、特性,这样才能帮助顾客迅速地作出决策。

相反,一个餐厅名字取得模棱两可的,或者看了半天也不知道是卖什么的。那么你可能已经输在起跑线了。因为消费者是懒得在饥肠辘辘时,再花费时间去了解你的。

2、容易记忆和传播

餐馆名字也不能够太晦涩,应该让所有的目标客人都能够很轻易地看得懂,这样也方便客人将餐馆信息传达给其他人群。

比如喜茶、木屋烧烤、陈鹏鹏鹅肉饭店等餐厅名字,都是非常简单的,读起来朗朗上口且容易记忆。

开一间活鲜餐厅怎么取名好记(改名后盈利涨50餐厅怎么通过名字改运)(1)

取名更要忌用生僻字,顾客都不认识的字,怎么能口述传播呢?

生僻字容易让顾客叫不上或者叫错,这样的名字不仅顾客记不住,即使顾客记住了,也不会给你做宣传。比如有家火锅店取名叫“土垚火锅店”,很多顾客都不知道“垚”字怎么念,每当说起这家店总是说“那什么三个土的店”,这样的名字不但拗口,还难记。

取名加分项

一个品牌名在满足了以上的基础原则之后,如果还做到以下几点加分项。那就堪称完美了。

1、暗示餐厅的调性

每个餐厅都有属于自己的独特风格或是调性。就好比一个人一样,或高冷、或泼辣、或文艺、或搞笑~,如果能将这种调性融入餐厅名字中,则更有助于消费者对品牌的认知和记忆。也能引起相应目标群体的共鸣。

比如,亚洲吃面公司,天生带有一种调侃的、年轻人的气息;

比如太二酸菜鱼,就是那种倔脾气的苍蝇馆子老板的调子。

比如蜀大侠火锅,主打的就是金庸文化气息,就是那种行走江湖的侠义人士~

开一间活鲜餐厅怎么取名好记(改名后盈利涨50餐厅怎么通过名字改运)(2)

2、寓意美好

人们都喜欢寓意美好的词汇,所以一个品牌名能有一个好的寓意,也更能获得消费者的青睐。

比如“东来顺饭庄”。“东来顺”这个名字的重点在个“顺”字,通俗,接地气,简单,最直接地向顾客传达“一帆风顺”、“顺心顺意”等积极美好的寓意,使消费者乐于接受这样一个名字。

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好寓意类型的名字最大特点就是能够抓住消费者的心理,形成良性的心理暗示,使消费者对这个品牌易于接受,并乐于接近。此类名字还有旺顺阁、鱼头泡饼、鼎泰丰、金百万、全聚德、杨裕兴等等。

3、名称可视化

根据科学家对人类大脑的研究,人们往往更容易记住形象化的东西,而对那些晦涩难懂的概念不太敏感。因此,在命名品牌时,也要注意做到可视觉化、形象性。

比如同样是红茶品牌,一个叫“积庆里”,一个叫“三个茶匠”,后者因为会让消费者联想到三个茶匠的人物形象而更容易被记住。

俗话说得好:“名不正则言不顺,言不顺则事不成。”对于企业经营者而言,在品牌建立的初始阶段,能构思出一个令人过目不忘、个性突出的品牌名称,是帮助品牌赢在起跑线上的强力推进器。

名字就是品牌的运势,但这不是什么易经八卦,而是营销的科学。

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