蒸茄子的家常做法
茄子非常有营养,接下来我们就来讲一讲蒸茄子的家常做法,我来为大家科普一下关于蒸茄子的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![蒸茄子的家常做法](http://img.studyofnet.com/upimg/889799905.jpg)
蒸茄子的家常做法
茄子非常有营养,接下来我们就来讲一讲蒸茄子的家常做法。
要想做好吃的蒸茄子,我们需要准备以下材料:茄子、蒜、凉白开、盐、香油等。
首先我们需要把茄子去蒂后用清水清洗干净,之后用刀在茄子上面划几刀,蒸茄子的话个人觉得圆茄子会好吃一点。
接下来我们需要把洗干净切好的茄子放入蒸锅里面蒸,等茄子用筷子一戳就破的状态就说明茄子熟了。
最后将调好的蒜汁浇在茄子上面就好了。(酱汁配方:半碗凉白开、一勺盐、可以多放一些蒜末、几滴香油)
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