荷兰豆怎么炒好吃(荷兰豆炒木耳)

荷兰豆怎么炒好吃(荷兰豆炒木耳)(1)

1、原料:荷兰豆、木耳、山药(也可用马蹄)、红椒。

2、荷兰豆清洗干净,放入盘里备用。

3、木耳提前泡好,放入盘里备用。

4、锅烧开水。

5、放入荷兰豆焯一水。

6、捞出过凉,装入盘里备用。

7、在放入木耳焯一下水。

8、捞出过凉,装盘备用。

9、锅烧热,放入食用油,爆香蒜末。

10、放入木耳翻炒均匀。

11、放入荷兰豆。

12、加入一小勺鸡精。

13、加入一小勺盐翻炒均匀即可。

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