为何铝锅很容易粘锅（什么原因铝锅容易粘锅）

铝锅加热快，热分布优良，锅体较轻使用省力但是如果铝锅的使用不当，铝会大量溶出，长期食铝过多会对人体造成危害，我来为大家科普一下关于为何铝锅很容易粘锅?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

为何铝锅很容易粘锅

铝锅加热快，热分布优良，锅体较轻使用省力。但是如果铝锅的使用不当，铝会大量溶出，长期食铝过多会对人体造成危害。

铝锅不能用于高温煎炒菜，可能使铝成分溶出。铝锅不能和铁铲一起使用容易发生化学作用，导致更多的铝进入食物，清洗用弱碱性洗洁剂。

清洗后要用清水冲洗干净，同时不要用钢丝球刷铝锅，由于铝锅的材质较软会被钢丝球刮伤，长时间会损坏铝锅的。