蜜汁莲藕糯米怎么制作（自己做蜜汁莲藕糯米的方法）

主料：莲藕500克、红枣50克、糯米80克 ，我来为大家科普一下关于蜜汁莲藕糯米怎么制作?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蜜汁莲藕糯米怎么制作

主料：莲藕500克、红枣50克、糯米80克。

辅料：红糖150克、蜂蜜30克。

糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时。

莲藕洗干净去皮。

从莲藕的一头，切下2厘米左右。

将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满。

将切下来的藕原封接合，用牙签固定。

糯米藕放入压力锅。

放入红枣，放入红糖。

加适量水。水量淹没莲藕，盖上锅盖煮40分钟。

煮好后用煮糯米藕的水倒入锅内烧开，淋入淀粉成芡汁，关火。

加适量蜂蜜搅拌均匀。

莲藕切片，将蜜汁浇在糯米藕上即可享用。