最简单的海带冬瓜汤怎么做(这道青口海带冬瓜汤连续吃了3碗)
【6-021】 这是一个想着烧汤最简单逮啥都想煮煮看的故事……快吃完了还剩一小块 ----- 2021.07.13
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冬瓜 小半个
- 海带 自选
- 姜 两片
- 淡菜 自选
- 盐 看
- 胡椒粉 着
- 香油 搁
做法步骤
1、周末那会儿长这个样子,真的是很小一只瓜
2、根据自己想要汤量往锅里加水,根据自己饭量往里切瓜块
3、扔上把提前收拾干净泡透泡软看心情切条打个结的海带
4、切两片老姜扔上把淡菜干,盖上盖子中小火把瓜煮软把海货煮出味儿
5、或者加完姜之后先把瓜和海带煮到自己喜欢的熟度再往里倒冻肉,就三月菜谱【葱焖海虹裙蛋汤】带汤囤起来那种
6、稍微一咕嘟,确认鲜味出来瓜能吃了直接关火浇到抽空加了点儿盐香油胡椒粉的碗里
7、随便瞅两眼晾温了喝,冻货用前化化冻干货提前冲洗干净加水泡透
8、走了哟,明天见~
冬瓜的营养功效
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。
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