小米椒辣吗（小米椒有什么营养）

小米椒辣，小米椒号称“辣椒之王”，小米椒原产于云南，红色和黄色的都有红色的可以切碎当蘸碟辅料，也可以晒干食用黄色的可以腌制成泡椒小米椒中含有的辣椒素是一种抗氧化能力非常强的抗氧化剂，它可以防止外界有害物质在体内被氧化在一日三餐中，适当摄入一些小米椒，可以帮助清除体内的有害物质，我来为大家科普一下关于小米椒辣吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

小米椒辣吗

小米椒辣，小米椒号称“辣椒之王”，小米椒原产于云南，红色和黄色的都有。红色的可以切碎当蘸碟辅料，也可以晒干食用。黄色的可以腌制成泡椒。小米椒中含有的辣椒素是一种抗氧化能力非常强的抗氧化剂，它可以防止外界有害物质在体内被氧化。在一日三餐中，适当摄入一些小米椒，可以帮助清除体内的有害物质。

辣椒富含VC，胡萝卜素，含蛋白质，糖类，矿物质(钙，磷，铁，硒，钴)，色素(隐黄素，辣椒红素，微量辣椒玉红素)，龙葵素，脂肪油，树脂，挥发油，辣味成分(辣椒碱，二氢辣椒碱，高辣椒碱等)。辣椒性味辛辣热。具有温中健胃，杀虫功效，主治胃寒食饮不振，消化不良，风湿腰痛，腮腺炎，多发性疖肿等症。辣椒素也是一种潜在的抗癌物质，抗氧化剂。