生态猪养殖技术与管理（生态猪养殖技术及发展趋势）

生态猪养殖技术及发展趋势，我来为大家科普一下关于生态猪养殖技术与管理?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

生态猪养殖技术与管理

生态猪养殖技术及发展趋势

近几年，为了有效解决传统生猪养殖对环境造成严重污染的问题，我国高度重视生猪养殖模式、养殖结构调整，大力推行生猪生态养殖模式，通过应用先进的养殖技术在确保生猪养殖效益的同时，对周围环境不会造成危害，提升养殖业的生态效益和经济效益。

1　生态猪养殖技术

1.1　基因改良技术

长期以来，我国生猪瘦肉率较低，生产性能较差、口感不足的问题一直是制约我国生猪养殖产业的主要因素。进入新世纪以来，我国生态猪养殖过程中，引进了一些国外的优质品种，虽然这些品种具有生长速度快，瘦肉率高的特点，但在猪肉口感和风味方面既然不能够满足现代社会大众对猪肉制品的需求。在有些地方，虽然生产出来的猪肉制品口感和风味具有独特的表现，但生猪的生长速度较为缓慢，瘦肉率较低，在这一大背景下，就需要我们积极应用现代遗传改良技术，对生猪品种进行有效改良。目前生猪遗传改良应用较为常见的手段是利用杂交优势培养杂交一代，实现父本和母本优良性状的有效结合，为我国生态猪养殖持续发展，提供了遗传基础。今后在这一基础上，需要我们进一步加强新品种选育，通过从微观方面入手，从基因层面出发，利用基因修剪、基因编辑等手段，将本地生猪不利的基因去除，移植进去有利的基因，实现生猪品种从基因层面的改良，有效促进我国生态猪养殖产业健康发展。