雪梨炖冰糖止咳（冰糖雪梨的功效与作用）

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雪梨炖冰糖止咳

邱逸凡 钦州市民爱医院 全科投诉

建议：冰糖雪梨的功效与作用冰糖和雪梨熬水可以化痰止咳，去火，但是治疗的感冒的功效不大。夏天可以长期用冰糖和雪梨熬水喝，一般程度的嗓子痛可以用这个方法。取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1个去皮切片，同放碗内，加冰糖20克，清水适量，然后置锅内加盖蒸1小时，即可服用，每天早晚1次，连服2~5天。制法，雪梨一个，用刀子于上三分之一处切断，然后将梨核挖出，将冰糖，或者蜂蜜，也可以加川贝，放进挖空的位置，加少量水，然后上笼蒸也行，放锅里炖也行，20分钟后取出，喝汁，吃梨。冰糖雪梨的功效与作用，要分清楚是因为热咳嗽还是寒咳嗽,如果是热可以喝冰糖雪梨汁,是寒就不能用此方,会适得其反.比如川贝雪梨,自己熬着喝不知道比例,川贝是大寒之品,会伤阴及脾胃.一定要分清才喝.蒸冰糖雪梨汁治疗肺热咳嗽很有效.做法：雪梨去皮去核,切薄片,加入适量冰糖,隔水蒸十五分钟即可,一天一次,吃多了会拉肚子.至于是热还是寒看看舌苔就知道了,舌苔发白表明有寒,舌苔微黄或厚表明有热,热咳声音宏亮而且厚重,不分白昼,寒咳声音清脆无力,晚上加重.虽然冰糖雪梨的功效与作用很好，但是该注意的事项也要注意，不然冰糖雪梨的功效与作用也不起作用哦。