豆乳的制作方法(如何制作豆乳)

用料:黄豆25g(一把,100粒左右)、各种口味辅料5—10g、糖15g(一勺)、水200ml,我来为大家科普一下关于豆乳的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豆乳的制作方法(如何制作豆乳)

豆乳的制作方法

用料:

黄豆25g(一把,100粒左右)、各种口味辅料5—10g、糖15g(一勺)、水200ml。

辅料:绿豆、红豆(和黄豆一起煮熟或单独煮)、黑芝麻(炒熟)、南瓜、紫薯、红薯(去皮微波叮熟或蒸熟)、黑豆(直接代替黄豆)、红枣(去核)、巧克力、咖啡、抹茶粉、黄桃、香蕉、草莓,以及一切你想加的东西。

做法:

(1)黄豆加水泡发过夜。

(2)泡好的黄豆加水煮熟。不需要煮到软糯开花,沥干存保鲜盒放冰箱。

(3)煮熟的黄豆先加一半热水、辅料,用料理机充分打碎拌匀。必须打得非常碎,否则会有颗粒感。料理机功率小可延长时间,或者把豆子煮得更烂。破壁机更佳。

(4)先加一半水是因为粘稠的糊状比液体更容易搅打均匀(给力的破壁机可无视这条直接打)。打完视你喜欢的稠度和口味加入另一半热水和糖,再稍稍打两下搅匀即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页