菠萝蜜买什么样的是新鲜的（菠萝蜜为什么那么贵）

一般市场上的菠萝蜜价格比较贵，但是依旧有很多人喜欢，那菠萝蜜为什么那么贵？菠萝蜜怎么切好？菠萝蜜粘液怎么洗掉?接下来和小编了解下!

菠萝蜜味道可口，并且营养丰富，是常见的热带水果之一。一般菠萝蜜的价格是比较贵的，那菠萝蜜为什么那么贵?菠萝蜜怎么切好?下面我们一起来看看吧。

菠萝蜜为什么那么贵

菠萝蜜原产地很便宜(12年还是13年去广西只要几毛钱一斤)。不过现在物价上涨，再加上运费、加上几道商贩就贵了，真正种的还没多少钱可以赚。

菠萝蜜怎么切好

1、拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

3、把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。

4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。

5、果仁储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。

友情提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。

菠萝蜜粘液怎么洗掉

方法一

在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍，然后那些黏液就不会粘到手上了。如果还是粘到手上，那就拿张吸满油的纸或布，慢慢擦就能把黏液去掉，但去除黏液后手还是有粘感。

其实在海南都是用汽油弄，这样很容易把那些胶漆状粘液去掉，还有就是要用塑料带搓，那些胶漆状粘液也会被搓掉。

方法二

在弄菠萝蜜之前先在手上、刀上涂一些植物油或者花生油，之后直接用洗洁精就能洗干净了。

方法三

用朔料袋洗擦粘在手上的粘液，好快就能洗干净。

方法四

在切菠萝蜜之前戴上塑胶手套，这样就不会粘到手上了。