养鹌鹑好养吗（鹌鹑想要养得好）

提起鹌鹑，农村的朋友可能比较熟悉，它是一种体形比较小巧的小动物，不过很多城里人可能分不清鹌鹑到底是一种鸟类还是禽类，还有很多人容易把鹌鹑和鸽子混为一谈。从学理上来说，鹌鹑也叫宛鹑，属于鸟亚纲、鸡行目，而鸽子属于鸟亚纲，鸽子目。常见鹌鹑的羽毛颜色一般比较暗淡或者呈深色系，飞行能力不强，属于鸟类中不善迁徙飞行的一种，鹌鹑的雄鸟和雌鸟几乎没有什么明显区别。鹌鹑喜欢在气候温暖的地方生活，主要的食物包含杂草等植物和小型昆虫类。此外，鹌鹑的叫声很好听，一般在早晚鸣叫。

作为一种常见动物，鹌鹑的食用性很高，鹌鹑肉和鹌鹑蛋都是比较受大众喜欢的一种美食，可以炖汤、入菜，也可以加入美味的火锅食材大军，经常食用能很好滋补身体。因此，鹌鹑可以称为一种养殖价值非常高的禽类。

与鸡、鸭、牛、羊等养殖动物相比，养殖鹌鹑有很多独特的优势。第一、养殖鹌鹑不需要很高的成本投入。因为鹌鹑养殖对场地的要求不高，面积、高度等指标不需要过大或过高，只要能满足基本的群体养殖条件即可，同时，鹌鹑养殖的死亡率不高，对免疫、卫生条件等不敏感，不需要专门的卫生维护成本。第二，养殖鹌鹑的产量比其他动物要高，常规的鹌鹑养殖只需要不到四十天左右即可成熟，整个生长周期内只需要投入不到1千克饲料即可。若以年度为统计单位，一个鹌鹑一年能产蛋超过250枚，比同条件下鸡的产量高出很多。第三，养殖鹌鹑的周转周期非常短，因此养殖鹌鹑的资金周转更加快速、便捷，商业风险和市场风险也更小。

虽然鹌鹑养殖的各项条件都不苛刻，但是也必须达到其基本的养殖要求。首先，养殖地的环境指标必须达到基本要求，为避免生活污染和工业污染，鹌鹑养殖场地最好远离市区等污染源比较集中的场所，具体养殖场地不需要过大，但要保持地面平整，以便于日常管理。其次，场地要保证采光和通风，鹌鹑舍不要求一定要新建，但是必须保证安全性和适当的通风、采光，以便于养殖中的温度控制。最后，水、电等资源必须充足。除了日常饲料，鹌鹑养殖最主要的就是水分供应，这是决定鹌鹑养殖产量的一个重要指标。

关于鹌鹑的养殖品种，各地的鹌鹑养殖一般区别不大。常规的鹌鹑养殖一般包含以下三种：白羽鹌鹑、朝鲜鹌鹑和日本鹌鹑，体形上看，白羽鹌鹑和朝鲜鹌鹑比较近似，大概在140克到150克左右，日本鹌鹑小一些，一般在130到140克，但在产蛋率上，日本鹌鹑却略胜于前两种，一般在85%以上，白羽鹌鹑和朝鲜鹌鹑一般在80%左右。

一般来说，鹌鹑蛋的孵化过程主要包含以下几个环节：第一，尽量选择椭圆形种蛋，这是目前公认的优良品种。第二，进行科学预热和消毒，严格控制指标条件和最后出孵。除此之外，养殖者在管理过程中要做好水分、食物的供给，严格控制好温度，注意控制光照和通风，做好养殖场地的卫生清洁工作，以预防球虫病、肠炎等疾病。

自然情况下，鹌鹑在每年夏季，也即5月份到7月进行配种繁殖。和阿拉伯地区的婚配制度类似，自然状态下鹌鹑是一雄多雌制，因此在繁殖期间，雄鹌鹑一般比较好斗。但是在人工养殖的条件下，目前鹌鹑已基本实现四季繁殖。繁殖过程中，养殖者需要特别注意的环节如下：第一，选择头小、劲长的优良品种。第二，适时配种，年年更换。第三，产蛋期间增加光照管理，保证每天的光照时间。来源莉谈农原创，侵删。。