大葱干豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋萝卜丝汤）

大降温，来一锅暖暖的营养汤吧

By leamyzh

用料

• 萝卜 1个
• 牛肉卷 150克
• 鸡蛋 3个
• 水 2碗
• 盐 6克
• 六月鲜轻盐8克酱油 1勺
• 香菜 适量

做法步骤

1、准备基本食材及调料

2、萝卜削皮擦丝

3、不沾铸铁锅热锅倒适量油后倒入萝卜丝，用筷子翻炒至萝卜丝断生

4、期间煎3个荷包蛋

5、萝卜丝断生后倒入2碗开水 煮5-10分钟

6、再加6克盐

7、依次码入牛肉卷

8、牛肉卷变色后放入3个荷包蛋 煮开后撇去泡沫

9、最后要关火前加1勺六月鲜轻盐8克原汁酱油 用汤勺匀一下，使鲜味均匀布满锅子

10、热腾腾营养鲜美的汤就做好啦 享用吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。