烤奶怎么做（烤奶方法）

取1个全蛋和1个蛋黄,放入碗中搅拌均匀，我来为大家科普一下关于烤奶怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

烤奶怎么做

取1个全蛋和1个蛋黄,放入碗中搅拌均匀。

在碗中加入适量细砂糖和温热的牛奶,搅拌至糖融化。

蛋奶液过滤至少两次,然后倒入烤碗里。

将烤碗放入预热好的烤箱,上下火150度,中层烘烤35-40分钟,表面结皮即可。

烤奶即可制作完成。