清明菜粑粑的做法大全(春天的味道清明菜粑粑)

清明菜,由于多在清明时节盛产而得名全国各地皆有分布含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等具有祛风解表,化痰止咳之功效,我来为大家科普一下关于清明菜粑粑的做法大全?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清明菜粑粑的做法大全(春天的味道清明菜粑粑)

清明菜粑粑的做法大全

清明菜,由于多在清明时节盛产而得名。全国各地皆有分布。含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。具有祛风解表,化痰止咳之功效。

春天,阳光出来了,带着孩子到山坡上田野里走走,呼吸一下新鲜空气。

清明菜出来了,采摘一点吧

回到家,我们把清明菜做成粑粑

1.反复清洗,用淡盐水多泡一下

2.清明菜焯水,切碎,加入鸡蛋面粉拌匀

3.面糊放入少许盐、花椒油、纯菜油

4.继续搅拌

5.小火慢煎,最好用平底锅

6.香味出来了

7.小朋友都喜欢吃哦

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