糯米粉怎么做麻圆(糯米粉如何做成麻圆)
热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团,我来为大家科普一下关于糯米粉怎么做麻圆?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![糯米粉怎么做麻圆(糯米粉如何做成麻圆)](http://img.studyofnet.com/upimg/893418021.jpg)
糯米粉怎么做麻圆
热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。
糯米粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。
揉成长条,分成若干小剂子将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。
将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上水,增加黏性。
扔到芝麻堆里滚上芝麻,再拿出来揉实,把芝麻揉进麻团。
锅中做油,烧至七成热,放入生坯,小火炸至表面金黄即可。
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