煎牛肉的做法（好吃又简单的煎牛肉）

料酒，酱油，少许淀粉，油，烧烤调料粉，盐，蛋白，牛肉，我来为大家科普一下关于煎牛肉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煎牛肉的做法

料酒，酱油，少许淀粉，油，烧烤调料粉，盐，蛋白，牛肉。

至于煎牛肉，买的时候仔细地选了块嫩点的，冷冻后切片，用剩下的蛋白液加入少许淀粉、酱油、料酒、盐腌10分钟。

平锅内加几滴油用餐纸擦匀，微火，把肉片煎至变色，盛盘撒上烧烤调料粉即可。味道是浓郁的烧烤味，鲜嫩可口。