火腿肠的危害（火腿肠的危害有哪些）

火腿肠是日常生活中常见的食物，主要由肉、淀粉和盐组成，我来为大家科普一下关于火腿肠的危害?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

火腿肠的危害

火腿肠是日常生活中常见的食物，主要由肉、淀粉和盐组成。

火腿肠在生产过程中会产生大量的亚硝酸钠。人体摄入这种亚硝酸钠后会麻痹中枢神经系统。严重者，甚至可能导致中毒。而且由于火腿肠中添加了大量防腐剂，摄入人体可能会导致溶血。

火腿肠含盐量高，容易升高血压，所以一般建议不要吃太多火腿肠。