雪耳西米露糖水的做法?（雪耳西米露糖水怎么做）

西米50克，干雪耳10克，红枣适量，土红糖适量，我来为大家科普一下关于雪耳西米露糖水的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

雪耳西米露糖水的做法

西米50克，干雪耳10克，红枣适量，土红糖适量。

首先把全部食材准备好。

把雪耳放水里泡涨，然后撕成小片。

锅里装适量的水煮沸，放西米露进去，然后用勺子搅拌一下不给粘锅。

再放红枣进去，盖上盖子小火煮。

煮到西米全部变透明状，加入雪耳。

再盖上盖子小火炖5分钟左右。

然后打开盖子，放红糖进去。

煲到红糖融化完就可以了，然后倒到盘子，晾凉后放置冰箱5个小时左右，就可以拿出来食用了。