凤梨如何处理吃着不辣嘴（吃凤梨不削皮看看人家老外）

马上又到了吃凤梨的季节，花花走在水果摊上就能闻到凤梨的香味，真是让人垂涎欲滴。其实菠萝和凤梨还是有一些不同的，估计一些小伙伴吃凤梨的时候也会像吃菠萝那样将菠萝斜着切掉刺，然后再切成片。今天花花就来给大家介绍另一种吃法。

凤梨和菠萝到底有什么区别呢？其实在本质上就是一种水果，只是凤梨是学名，而菠萝是英文单词的译名，至于大家在网上看到的很多区分凤梨和菠萝的不同点的技巧，比如叶子上是否有锯齿、叶子颜色不同、果眼深浅等等方式去辨别。不过只是不同地域的品种，就像苹果也有“印度蜜”、“红富士”等很多品种。

通常我们称作“菠萝”的菠萝皮比较厚，而且也有内刺，需要买水果的时候轻老板帮我们把皮削掉，把内刺也去除掉。这样我们回家就好处理的多了。浸泡盐水以后可以切片也可以切块。所以有不少人买“凤梨”的时候也要老板处理。

其实有一种最简单又方便的办法就是带皮买回家，直接吃。听起来很不可思议吧？带皮买回家，家里没有工具，该怎么处理啊？其实我们称作“凤梨”的菠萝，皮很薄，而且也没有内刺，也不用扣掉一个个黑眼。

那正确吃凤梨的姿势是什么样的呢？我们可以捏住凤梨外面的小方格，然后轻轻往上一带，凤梨的果肉就会带下来，而且还是三角形哦。这样也不用清洗水果刀，而且吃的时候也很方便。

不过有一些人吃菠萝的时候会过敏，但是吃凤梨就不会，所以在挑选的时候如果对品种有要求还是要仔细购买，毕竟也有很多商家将凤梨的价格炒得更高些。凤梨的颜色要更发黄些，而且叶子上没有锯齿，而且锋利的口感更好一些，也更甜一些，但是就像是“金帅”和“富士”一样，每个人口味不同，偏爱也就有所不同。

网上还有一些人说，菠萝稍微有些酸涩，需要泡盐水，但是凤梨就不用，可以直接食用，而且口感也很甜。所以掰开直接吃也是没有问题的。当然啦，有一些人希望商家处理好再带回家吃，也无所谓啊，不过花花还是蛮想尝试新吃法的，毕竟这么多年都没有这样吃过，感觉好像会了一样不得了的技能。你想不想试一试？