做爆浆鸡排用什么芝士（那么大的芝士爆浆鸡排）

相信大家在街头上都有吃过超级大的芝士爆浆鸡排！但是有没有跟小编一样觉得芝士怎么才这么点呀别担心！

今天小编就来教大家如何做一个大大大大的爆浆鸡排！想爆多少浆就爆多少！满足每一个芝士控~

还可以自己撒上椒盐粉胡椒粉梅子粉孜然粉~想怎么来就怎么来完全看你自己！这就是自己动手做的好处哦！

而且学会之后就不用再去外面买啦！赶紧跟小编一起动起来吧~

首先要先把生鸡排从中间切开，注意！不要切断哦

切开之后要在切面处塞适量的盐和黑胡椒，再把两篇芝士片对半切开。

接下来把芝士片放在刚刚切好的鸡排里，芝士控可以多加点但也不要太多，会变腻的！

接着，我们要准备好面包糠、蛋液、淀粉。依次把鸡排裹上淀粉、蛋液、面包糠。

裹好之后放入中火中炸七分钟左右，注意放下去的时候小心不要让鸡排打开了！

七分钟过后，放置冷却，在回锅里小火炸三分钟

然后就大功告成啦！

配上一杯咖啡，一个美滋滋的下午茶就完成了！

是不是灰常简单呢？