凉拌紫甘蓝做法最简单的(爽口凉拌紫甘蓝)
12CATMM
2小时前紫甘蓝好看又营养,富含丰富花青素,加热营养会流失,所以凉拌是好吃有又能完好保留营养滴好办法~
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
紫甘蓝半颗 | 醋较多 |
糖较多 | 花椒油适量 |
香油少许 | 盐少许 |
爽口凉拌紫甘蓝的做法步骤
1. 准备好材料,花椒油是提前炸好的
2. 将紫甘蓝切丝,需要细一点~
3. 将所有调料混合,糖和醋可以多放些
4. 完成~记得多浸泡一会儿更入味呦
小贴士
拌好后,让紫甘蓝在料汁中浸泡一会更入味,不排斥蒜味可以加一些蒜末,喜欢吃辣滴小朋友还可以加辣油~
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