凉拌紫甘蓝做法最简单的(爽口凉拌紫甘蓝)

凉拌紫甘蓝做法最简单的(爽口凉拌紫甘蓝)(1)

12CATMM

2小时前

紫甘蓝好看又营养,富含丰富花青素,加热营养会流失,所以凉拌是好吃有又能完好保留营养滴好办法~

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

紫甘蓝半颗 醋较多
糖较多 花椒油适量
香油少许 盐少许

爽口凉拌紫甘蓝的做法步骤

凉拌紫甘蓝做法最简单的(爽口凉拌紫甘蓝)(2)

1. 准备好材料,花椒油是提前炸好的

凉拌紫甘蓝做法最简单的(爽口凉拌紫甘蓝)(3)

2. 将紫甘蓝切丝,需要细一点~

凉拌紫甘蓝做法最简单的(爽口凉拌紫甘蓝)(4)

3. 将所有调料混合,糖和醋可以多放些

凉拌紫甘蓝做法最简单的(爽口凉拌紫甘蓝)(5)

4. 完成~记得多浸泡一会儿更入味呦

小贴士

拌好后,让紫甘蓝在料汁中浸泡一会更入味,不排斥蒜味可以加一些蒜末,喜欢吃辣滴小朋友还可以加辣油~

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