市场上53元一斤的酱牛肉贵吗（市场牛肉50元一斤）

如果不是亲眼所见，我是万万不敢相信。

昨天去菜市场，生牛肉50块钱一斤，可超市里袋装酱牛肉却23块9。老话讲“一斤牛肉出六两”，也就是说牛肉煮熟了之后只能剩六两了。为什么费时、费力做出来的酱牛肉反而比生牛肉还便宜呢？

难道是卖假冒的牛肉？

超市里进货也是有标准的，这么明目张胆的售假，超市还想不想干了？

其实，你仔细看看袋装上的信息就明白了。

首先，袋装牛肉并不一定是一斤。大部分袋装酱牛肉的克重是250克到400克之间，它本身从重量上与生牛肉就是不同的。

其次，你再看看袋装酱牛肉的配料信息。除了牛肉外，还有什么？水、以及大豆分离蛋白等各种食品添加剂。你想想，牛肉多少钱一斤？50吧。水多少钱一斤？添加剂多少钱一斤？这实际上都是在以牛肉的价格卖给了你。

这就好像，你去精品蔬果超市买车厘子，180块钱一斤，你拿着塑料果盒挑完称重，这时，这个原本几分钱一个的塑料果盒是什么价值？180块钱一斤。再比如大闸蟹，198一斤，绳子6两，这绳子多少钱一斤？

这其实就是袋装酱牛肉商家依旧赚钱的秘密。