第一名厨多宝鱼做法

1、食材：多宝鱼：400g、花生油：20ml、酱油：10ml、醋：20ml、姜：5g、蒜：15g、蒜苗：30g、白酒：10ml，我来为大家科普一下关于第一名厨多宝鱼做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

第一名厨多宝鱼做法

1、食材：多宝鱼：400g、花生油：20ml、酱油：10ml、醋：20ml、姜：5g、蒜：15g、蒜苗：30g、白酒：10ml。

2、做法：多宝鱼去除内脏洗净。

3、在鱼身上划几刀。

4、蒜苗切段，蒜、姜切片。

5、热锅下油，放入多宝鱼。

6、两面都煎一下。

7、倒入白酒烹香。