佛教出家靠什么生活（出家人能不能吃肉）

在我们日常的认知中，出家人一定是吃素食，从西游记中，唐僧无论如何都不吃荤腥，就可见一斑。但是如果你见到有僧人出现在卖肉的摊位上，你是不是会很诧异，觉得这是个假和尚？

这张图其实是心林法师在探访脑瘫儿童时，得知缺乏营养，亲自买肉给孩子们吃

那么出家人到底能不能吃肉？说清楚这个问题还得从佛教根源和流派说起。

佛教自印度开始，向外传播主要有三个方向，形成了三大派别，即藏传佛教、南传佛教和汉传佛教。

藏传佛教主要在西藏尼泊尔一带；南传佛教流行于东南亚各国，在日本也有流行；汉传佛教主要在中原地区，包括历史上受中原文化影响的韩国。

佛陀临逝时，教导弟子要以戒为师，规定了“五戒十善”，五戒即：杀生戒、偷盗戒、邪淫戒、妄语戒、饮酒戒。可以知道，最早只是戒酒，没有戒肉。

不过《楞严经》中却说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以不能吃荤菜。

注意这个荤菜，却不是指肉菜。许慎在《说文解字》中说：“荤，臭菜也。”段玉裁《说文解字注》中解释说：“谓有气之菜……荤、辛物，葱韮之属。”

说明荤菜，其实指的是葱蒜韭菜一类带有气味的素菜。

其实在《楞严经》中就有开示，欲修三昧，三昧指的是佛教中的三种境界，首先便应断除五辛，这五辛又叫“五荤”，即葱、蒜、韭、薤、兴渠。

因为五辛过患不一，若熟食，则壮相火，发淫念；若生啖，则动肝气，增嗔恚。

意思就是如果熟食，易动相火，助发淫念；如若生食，易动肝气，令人发嗔恚。淫欲归五戒之一，嗔恚是三毒（贪、嗔、痴），都是修行路上的障碍，所以才戒荤。

所以说，佛经没有明确禁止吃肉。

不过后来经过发展，逐渐变成可以吃三净肉，《四分律》可就明确规定，象肉、马肉、龙肉、人肉不能吃，其他肉只要是三净肉就能吃，三净肉就是满足三个条件的肉：若不见为我故杀者，若不闻为我故杀者，若不怀疑为我故杀者。简单理解就是眼不见杀、耳不闻杀、不为己所杀。

这就是有些地方的佛教修行者可以吃肉的原因。

首先藏传佛教，佛经本身没有禁止吃肉，还有西藏地势高寒，不吃肉难以御寒，所以在藏传佛教，比如密宗，吃肉是很正常的。

其次南传佛教，南传佛教的教众主要以化缘为生，所以基本是给啥吃啥，不会在意是否是肉食。

真正不吃肉的传统只有汉传佛教有。这其中的原因其实是南朝的梁武帝萧衍。

唐代诗人杜牧的《江南春》中有句“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”可见当时佛教的盛况。据《法苑珠林》记载，南梁时有寺院2846所，僧尼82700人。而在建康，当时的南梁国都、今天的南京，附近就有佛寺四五百所。

当时的僧侣是受供奉的，不进户籍，不纳赋税，不服徭役，因此很多人为躲避这些，都跑去出家，导致僧侣势力很大，甚至武装犯法。

为了维护封建统治，梁武帝萧衍结合佛经理论，经过几次大辩论，规定“僧尼皆令蔬食”，并且颁布《断酒肉文》。又大力推广载有酒肉戒的《梵网经》，就形成汉传佛教全面素食的戒律。

综上，出家人吃肉，其实不足为怪。以后见到了吃肉的和尚，先不要着急谴责。

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