菠菜鸡蛋煎饼如何做（菠菜鸡蛋煎饼做法介绍）

主料：面粉2勺、菠菜适量、鸡蛋2个、姜适量、盐1匙、花椒粉适量、花生油适量、菠菜适量、姜三片，我来为大家科普一下关于菠菜鸡蛋煎饼如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

菠菜鸡蛋煎饼如何做

主料：面粉2勺、菠菜适量、鸡蛋2个、姜适量、盐1匙、花椒粉适量、花生油适量、菠菜适量、姜三片。

菠菜切碎，姜切末。

准备两勺面粉加入。

适量水调成面糊，一匙盐，适量花椒粉拌匀。

锅内稍放底油，中小火，油微热舀进3勺面糊，转动锅，让饼圆润。

煎制正面凝固，底部微黄。

柴鸡蛋一个稍打散。

鸡蛋液倒到煎饼上，放胡萝卜点缀。

待蛋液凝固，翻一下面稍煎。

对切盛盘即可。