识别黑米真假（伪劣黑米鉴别窍门）

黑米是好东西，并且得到了包括医学专家以及养生专家和健康专家的推荐，自然营养学家也会向你推荐黑米。多吃黑米对于人身的健康以及尤其是男性的健康来讲，有好处。那么，分享黑米真伪。

方法/步骤

看色泽

对于黑米来讲，色匀而均，没有过黑或者是过白的颜色，整粒黑米来讲，都是均匀的黑色。如果你发现，黑米里有白色的米或者是黑米粒黑的不均匀，则可能是假的。

搓颜色

对于黑米来讲，颜色是天然的，所以，根本搓不掉。你可以把黑米放在手心，然后用力搓一下，看一下手心是不是有黑的东西，如果有则不要购买。