白菜猪肉调馅方法(白菜猪肉馅怎么调)
将猪肉洗净,剁成肉泥葱、姜洗净,分别剁茸,我来为大家科普一下关于白菜猪肉调馅方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
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白菜猪肉调馅方法
将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。
大白菜洗净切碎后,用油拌匀。
将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。
打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。
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