自制宽粉的家常做法（教你自制宽粉的家常做法）

主料：土豆淀粉100g，凉水60g，鸡蛋清1个，我来为大家科普一下关于自制宽粉的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

自制宽粉的家常做法

主料：土豆淀粉100g，凉水60g，鸡蛋清1个。

将100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。

一边加热水边搅拌。

调成浓稠的糊。

加土豆淀粉和成面团。

擀成薄片。

切成长条。

下锅煮熟。

过凉水即可。