排骨这样做实在太美味了吧(排骨这样做实在太美味)
排骨营养丰富,做法也很多种,像清炖排骨,红烧排骨,糖醋排骨等等,都是深受广大吃货朋友喜爱的美食之一,今天厨娘再与大家分享一种排骨简单美味的新做法,不炖,不炒,不加一滴水,越吃越好吃,喜欢的朋友一定要试试,记得关注厨娘,帮厨娘转发,收藏,评论一下哦!
准备食材:
排骨1斤,老干妈,姜,蒜,生抽,耗油,白糖,淀粉
具体做法步骤如下:
1.排骨清洗干净,洗去血水。
2.切姜片,拍四瓣大蒜,放入装有洗净排骨的盆内。
3.加入一大勺耗油,两勺生抽,加两勺老干妈,加入少量的白糖,加入3勺淀粉,搅拌均匀,腌制半小时。
4.腌制半小时后,摆盘,把盆底的汤汁也都浇在排骨上。
5.锅内加水加热,放入装有排骨的盘子,开大火,上蒸汽后,再蒸30分钟。
6.蒸30分钟后,开锅,一道营养美味又下饭的老干妈蒸排骨就做好了,做法非常简单,喜欢的朋友一定要试试!
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