目前最先进的柴火土灶(这柴火灶真逆天)

长大后,记忆中的炊烟总是跟烤红薯联系在一起,放几个红薯放到灶膛里,等飘出饭香的时候,红薯还在接受着火的熏烤,酝酿美味。

目前最先进的柴火土灶(这柴火灶真逆天)(1)

等红薯出灶的时候,满满一层灰也抵挡不住它的诱人飘香,顾不了那么多,直接掰开就吃,满口生香,回味无穷。

目前最先进的柴火土灶(这柴火灶真逆天)(2)

时间可以改变容颜,却改变不了情怀,柴火灶保存下来的记忆,总是回味悠长。

目前最先进的柴火土灶(这柴火灶真逆天)(3)

小时候每到做饭时,在泥土砌成的柴火灶旁,听着劈柴声、炒菜声,是咱恩施人最幸福的时刻。最喜欢给妈妈打下手,坐在灶门前给母亲添柴烧火,然后时不时吞着口水,伺机还偷上几嘴。

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偷瞄正在做饭的妈妈,她那慈祥的面容,充满爱意的眼神,写满了爱,此时为家人辛苦操持着的妈妈最美丽。

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似乎在现在的生活中渐行渐远,只是那入口醇香的味道久久难以让人忘怀......柴火有干的树枝也有稻草,抓一把晒进去,噼里啪啦地就燃开了,大自然的美味也弥漫开来。

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灶膛前闪烁着的火苗,舔着锅底,也映着妈妈慈祥的脸庞。火燃得旺的时候,在灶膛口窜动着,扑向早已被熏得幽黑的墙面。

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随着人们对环境的重视,国家开始推行“天然气下乡”的行动,引导广大的村民使用煤气,天然气等清洁能源,同时建议村民对厨房进行改造,最主要的建议是拆除农村广泛使用的土灶。

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那为什么要拆除土灶呢?专家们有如下3个理由:

第一,农村的土灶污染环境,烧柴会产生滚滚浓烟,对空气质量有严重污染。

第二,烧柴需要砍伐树木,破坏森林。

第三,土灶的明火很大,很容易造成火灾,不够安全。

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但是在农村的老农们却不这样认为,他们的观点恰恰相反:

第一,说起污染,土灶有化工厂污染大?城市周边所有的农村加起来,土灶的污染也没有城里的化工厂多,农村的土灶只是一日三餐吃饭的时候用一下而已,而化工厂基本上是24小时都在浓烟滚滚。

第二,不存在砍伐树木,土灶都是用的枯树枝而已,很少有农民会大片砍伐树木来烧火做饭,说到破坏树木,一个木材厂每年砍伐的树木不比农村多吗?

第三,土灶不安全,难道煤气灶、天然气灶就安全?几乎每年没出现过煤气爆炸,天然气泄漏等事故,这些事故造成的影响可比土灶的明火要大多了!

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不只是这些观点不同,我们还有更多的顾虑与不舍得,我们怕会失去更多的……

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传统的柴火灶需要烧柴做饭,所以对于环境的污染有一定的影响,在湖北恩施有一个小伙子叫做李红明,他看到邻居都在用液化气灶做饭,但是液化气灶做出来的饭菜确实没有柴火灶做的饭菜香,他就想能不能发明一款像液化气一样,又干净又卫生的柴火灶。

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经过长时间的研发,这款无烟柴火灶终于可以使用了。那为什么这款柴火灶可以达到无烟的效果呢?

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大家都知道其实烟里面就是有水蒸气、一氧化碳还有炭颗粒,而无烟柴火灶可以把烟雾里的一氧化碳还有炭颗粒达到二次燃烧,这样就不会有有害的气体排出,从而就能解决环境污染的问题。

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另一方面这款无烟柴火灶操作很简单,还能够调节火的大小,自动可以点火,大大解决了我们点燃柴火所花费的时间了。

目前最先进的柴火土灶(这柴火灶真逆天)(15)

这柴火灶真“逆天”!干净无烟还省柴,1年的柴火现在可以烧3年。最重要的是,这款无烟柴火灶还具有省柴的效果,原先烧1年的柴火,现在可以烧3年,既节省资源,又安全环保。如果您也对这台无烟柴火灶感兴趣,或者有什么建议,您可以提出您的想法。

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