怎样在家做雪糕（你学会了吗）

红豆提前一夜泡水，倒入红豆，大火煮开转中火煮20分钟，装半碗水倒入淀粉，调成水淀粉备用，我来为大家科普一下关于怎样在家做雪糕?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎样在家做雪糕

红豆提前一夜泡水，倒入红豆，大火煮开转中火煮20分钟，装半碗水倒入淀粉，调成水淀粉备用。

20分钟后红豆煮到开花，倒入牛奶，撒入白糖，撒少许盐，挤进适量炼乳，中火煮开，倒进水淀粉。

再次煮开后转小火，过程中需用汤勺不停搅动，直至浓稠关火放凉，放凉后倒进模具，盖上盖子。

放进冰箱冷藏四个小时，四个小时后拿出过凉水，轻轻退出成型的雪糕即可完成。