牛奶类产品的市场痛点(把握牛奶细分赛道)

转眼间,2021年已经过半。纵观上半年各行各业的发展,纳食用一个词概括,瞬息万变。其中,牛奶行业更是日新月异,既有不断出现的新品牌,又有让人眼花缭乱的新产品。

在牛奶行业快速发展的当下,稳坐行业头把交椅的伊利责任重大,需要起好带头作用,毕竟它的一举一动都极有可能影响行业未来的发展方向,因此,品牌2021年下半年的第一次亮相极为重要。

近日,伊利臻浓携手中国日报推出限量礼赞装,成功吸引了社会各界的关注,毋庸置疑,伊利臻浓又一次用实际行动向全国乳企证明了其作为国民品牌的过硬实力。

01 牛奶行业竞争激烈伊利依旧独占鳌头

在消费升级的浪潮下,大众对牛奶的需求增多。

数据显示,国内普通液态奶市场发展迅速,其零售收入规模自2015年的759亿元增至2019年的1345亿元,预计到2021年普通液态奶规模将近2200亿元。

高速发展的牛奶行业,竞争异常激烈,但在这样的大环境下,伊利依旧独占鳌头。据悉,伊利在全产业链竞争优势不断强化的同时,在产品方面,更是通过创新品类、优化结构、完善产品矩阵的方式,不断打造新的业绩增长点。

纳食了解到,在众多的子品牌中,伊利臻浓的市场表现十分优异,凭借其比国家标准高出39%的蛋白含量的核心竞争力,成为伊利旗下的“明星产品”。

牛奶类产品的市场痛点(把握牛奶细分赛道)(1)

02 开拓全新细分品类夯实国民品牌定位

现如今,国内牛奶行业已经进入存量阶段,尤其是白奶产品,它作为高频消费品,标准化程度高,口味差异小,品类壁垒难以突破,头部品牌在形成优势之后,新品牌想要突围并不容易。

伊利臻浓以营养和美味为切入点,大力推动产品研发,进入新的细分市场领域,开创出“浓牛奶”的细分品类,在一片红海中“挖掘”出一片新的蓝海,打破已有纯牛奶的竞争格局,脱颖而出。尤其是在大众对健康极其关注的当下,伊利臻浓生而不凡,赢在了起跑线:

首先,在产品名称上,“浓”不仅为其赢得用户的第一印象,也形成差异认知,明确的告诉大众,这就是一款实打实的“浓牛奶”;

其次,在蛋白质含量上,拥有比国家标准高出39%的蛋白含量,可以充分满足人体对营养的需求。这一核心竞争力,更成为品牌的致胜法宝;

最后,在工艺上,采用生牛乳与稀奶油结合,保证了产品的香浓口感。

牛奶类产品的市场痛点(把握牛奶细分赛道)(2)

过硬的品质,香浓的口感、丰富的蛋白质含量,为伊利臻浓的发展保驾护航,更让其在业内外拥有举足轻重的地位。

对消费者而言,可以满足他们对更高品质、更好口感牛奶产品的需求;对品牌而言,进一步丰富和拓展了伊利牛奶产品线;对行业而言,由臻浓开创的“浓牛奶”品类,为牛奶行业在细分领域上的发展提供了全新的方向,势必会带动国内牛奶的品质升级。

03 限量礼赞装惊喜亮相臻浓再次赢得大众好感

伊利臻浓不仅产品实力过硬,在包装设计上也丝毫不逊色。近日,伊利臻浓与中国日报携手与各行各业的代表进行“对话”,推出限量礼赞装,在行业内赢得了一致好评。

在限量礼赞装的设计上,伊利臻浓别出心裁的融入具有中国特色的“如火旗帜”元素,通过彩绘插画的方式展现兢业开拓的工人、新知育人的知识青年、赤心卫国的军人、兴农脱贫的农民、仁心济世的医护人员、未来可期的儿童的形象。

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平凡铸就伟大,英雄来自人民!礼赞装通过讲述每一位普通人奋斗的故事,唤起国人强烈的民族自豪感,彰显品牌的大国情怀。另外,在权威媒体的背书下,伊利臻浓的限量礼赞装实现了传播声量最大化。

不仅如此,限量礼赞装的形式,也赋予产品极大的纪念价值,加深了用户对产品的记忆度;蕴含奋斗精神的限量礼赞装,还无形中拉近了品牌与大众的内心距离,提高了品牌大众好感度!

小结

近年来,伊利发展迅速,作为国民品牌的它,如今已经跻身全球乳业5强,并开始向全球健康食品提供者迈进,未来可期!

而臻浓作为伊利旗下子品牌更是不负众望,把握住牛奶细分赛道,开拓出营养丰富、口感醇厚的“浓牛奶”品类,用优质的产品服务于消费者,赢得大众的喜爱,更为乳企同仁树立了标杆。在未来的发展道路上,纳食期待伊利臻浓创造更多的惊喜,也祝愿它成为下一个行业传奇!

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