a2奶粉评价(备受新手爸妈青睐)

新手宝妈对于选购奶粉真的是十分头疼,经常会有人安利不同的配方。有宝妈后台留言问道:“A2奶粉到底值不值得买,性价比如何?为何好多人都在建议呢?今天我们就来聊一聊A2奶粉的前世今生。

a2奶粉评价(备受新手爸妈青睐)(1)

A2奶粉从诞生以来如同自带流量, 在年轻宝妈中刮起了不小的旋风。最早的“至初欧洲贵族A2奶粉”,也是赚足了眼球!此后,惠氏、美赞臣、君乐宝、飞鹤、金领冠也纷纷加入A2奶粉的队伍,让宝妈们是眼花缭乱!

母乳中蛋白质的配比与牛奶中配比

在理解什么是A2奶之前,其实我们需要先知道母乳中蛋白质的比例,母乳中主要为乳清蛋白和酪蛋白,比例为7:3。

a2奶粉评价(备受新手爸妈青睐)(2)

婴幼儿配方奶粉为了更接近母乳,乳清蛋白与酪蛋白比例一般在8:2-6:4之间,乳清蛋白相对更好消化吸收,而奶粉中酪蛋白蛋白质分子难消化吸收,易导致宝宝胀气、消化不良、甚至牛奶过敏,因此为了解决酪蛋白难消化的问题,A2奶粉便横空出世了,A2奶粉优化的其实是奶粉中的酪蛋白。

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A2奶源的前世今生

在奶牛最起初的时候,生产的都是A2奶,这一类奶牛的蛋白质更好消化吸收,与母乳中酪蛋白分子结构更接近。在数千年奶牛种类不断杂交衍生过程中,逐渐产生了生产A1型蛋白的奶牛,并且数量不断增加,它们的酪蛋白就是上述中不好消化的酪蛋白!

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时至今日,奶牛生产的奶源中,70%奶为A1奶,仅仅有30%为纯正的A2奶,这也就是A2奶源价位更高,更珍稀的原因所在!

A1奶源和A2奶源的对比

A2奶是指牛奶中酪蛋白类型为A2 β-酪蛋白,分子更加亲和母乳中酪蛋白,因此更易消化吸收,小宝宝耐受率更高!与之相对的A1 β-酪蛋白奶是由于后期人工饲养过程中基因突变造成的,因此A2奶被认为更加贴近母乳的酪蛋白。

研究发现,A2奶和较A1奶中蛋白质分子结构不同,在肠道消化过程而不一样,A2奶源更亲和人体,相对减轻消化道不适,如乳糖不耐受和牛奶不耐受等胃肠道症状。

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A2奶粉其实就是在普通的婴幼儿奶粉中,将不好消化的A1酪蛋白换成好消化的A2酪蛋白!因此我们可以看到市面上宣传A2奶源的奶粉,价格比普通皮配方都要高,主要原因便在于生产A2奶的奶牛是比较稀少的!

A2奶粉为何没有标准A2蛋白?

很多宝妈纠结,怎么奶粉中没标注A2奶啊?其实A2奶粉在配料表中与普通奶粉乍一看无差异,关键在于配料表中的“生牛乳”或“脱脂牛奶”或者“酪蛋白”等,生产的它们的奶牛的基因型是A2还是A1,决定了其是否为A2奶粉。

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现在的标签是按新标签法执行的,不允许添加任何国家规定以外的内容。a2酪蛋白不属于国家配方注册标签规定的内容,所以不能添加在罐体上。

A2奶粉的简单对比

目前火爆的奶粉要属于至初A2奶粉,作为A2奶粉的开山鼻祖,处于不可撼动的地位,紧跟其后的是美赞臣及惠氏,国产的有君乐宝和飞鹤、金领冠!

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生产工艺上,干湿混合工艺奶粉营养素更均衡,更好吸收相对,而干法工艺其实也就是俗称大包粉,工艺简单。

可选择性成分中,胆碱、肌醇、DHA及ARA主要为促进宝宝脑发育,助力宝贝更聪明,核苷酸和乳铁蛋白主要帮助宝宝提高免疫力!益生菌和OPO结构脂更有助于消化吸收,预防便秘!酪蛋白磷酸肽有助于促进钙吸收!

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目前在售的A2奶粉品牌并不多,新手爸妈在选购时除了参考奶源以及性价比之外,可以从生产工艺及可选择性成分上对比,以上配方各有所长,家长要根据孩子第一需求进行选择!

写在最后:

宝宝奶粉并不是越贵越好,也不是进口一定优于国产,适合孩子的才是最好的,新手宝妈也不必执拗于一定要选择某种奶粉,A2奶粉选择与否,根据经济以及孩子接受度而定,只要宝宝吸收棒,身高体重达标,无不耐受,那么就是适合孩子的好配方。

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