红参的正确吃法（吃的方法介绍）

炖煮:红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味,为了使苦味消除，可以将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，这么做的味道是非常鲜美的，而且可以滋补强身，我来为大家科普一下关于红参的正确吃法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红参的正确吃法

炖煮:红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味,为了使苦味消除，可以将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，这么做的味道是非常鲜美的，而且可以滋补强身。

蒸服:将红参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。

冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许，经常食用，滋补效果佳。

嚼食:将红参切成薄丁片,取2～3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,这种吃法虽然是最简单的，但是效果是非常不错的。

磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次不超过2克。