蜂蜜白酒怎么制做（怎么制做蜂蜜白酒）

水白蜜1200克（在这里提醒一下，蜂蜜要选用自然成熟的高活性蜂蜜，并且要选择味道清香、口感鲜洁的蜜种，例如水白蜜水白蜜酿造出的蜂蜜酒清新爽口，味道极佳）、糯米120克、干曲150克、冷开水1500毫升，我来为大家科普一下关于蜂蜜白酒怎么制做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蜂蜜白酒怎么制做

水白蜜1200克（在这里提醒一下，蜂蜜要选用自然成熟的高活性蜂蜜，并且要选择味道清香、口感鲜洁的蜜种，例如水白蜜。水白蜜酿造出的蜂蜜酒清新爽口，味道极佳。）、糯米120克、干曲150克、冷开水1500毫升。

密封条件好的陶罐或瓷罐1个。

将糯米蒸煮至半熟状态,取出自然放凉、沥干水分;在糯米中加入水白蜜、干曲和冷开水,然后一起放入陶罐或瓷罐内,将其密封好。最后放到干燥、通风、阴凉、避光的地方静置,自然发酵一个半月就能酿制出美味的蜂蜜酒。