炖大鹅怎么炖好吃（清炖鹅的做法步骤）

材料：鹅肉，食盐，八角，桂皮，姜，花椒，今天小编就来聊一聊关于炖大鹅怎么炖好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

炖大鹅怎么炖好吃

材料：鹅肉，食盐，八角，桂皮，姜，花椒。

鹅肉切块用水浸泡出血水，如果血水还有，就用水焯一下。

高压锅提前烧水。

焯好鹅肉后，把肉直接放入温水中，放姜片。

再放入洗好的花椒、八角、桂皮。

开锅转小火40分钟。

味道鲜美的炖鹅肉就出锅了。

鹅汤也要喝，养生止咳。