家常爆炒鸡胗青椒(家常爆炒鸡胗青椒是什么)
鸡胗清洗干净锅中放水,冷水放入鸡胗煮十五分钟,今天小编就来聊一聊关于家常爆炒鸡胗青椒?接下来我们就一起去研究一下吧!
家常爆炒鸡胗青椒
鸡胗清洗干净。
锅中放水,冷水放入鸡胗煮十五分钟。
小葱洗净切碎。
青椒切斜片。
鸡胗煮好后清洗下切片。
锅中放油烧热,放入姜丝、蒜粒、干辣椒段煸香。
放入鸡胗翻炒几下。
放入一勺酱油翻炒几下。
放入青椒翻炒。
放入一点白糖。
放入半勺蚝油翻炒至青椒断生。
放入盐调味。
放入鸡精。
放入葱花翻炒均匀,关火。
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