肠粉酸菜汤汁怎么做好吃（肠粉酸菜汤汁教程）

食材展示：生抽20g，醋20g，水200g，辣椒油20g，大蒜200g，今天小编就来聊一聊关于肠粉酸菜汤汁怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

肠粉酸菜汤汁怎么做好吃

食材展示：生抽20g，醋20g，水200g，辣椒油20g，大蒜200g。

大蒜洗净捣成蒜泥盛入碗中。

蒜泥中加入生抽，醋，辣椒油，搅拌均匀后加入热油锅中。

调好的淀粉倒入锅中，一边倒一边搅拌

加水入锅，盖锅盖小火熬煮，让蒜香入味。

待水分煮的差不多，汤汁略粘稠，就完成了。