阿胶做好后多久可以切（阿胶做好后12小时以上可以切是吗）

阿胶做好后12小时以上可以切刚熬好的阿胶一般是液态的，流动性还比较强，这时候还不能进行切片，需要等阿胶冷却成较硬的固态后再进行切片，但是又不能特别的硬，否则会切片困难甚至无法切片，而这个刚好硬度的时间大约为8~12小时左右，当然如果阿胶糕量多的话，时间可以再延长一些，今天小编就来聊一聊关于阿胶做好后多久可以切?接下来我们就一起去研究一下吧!

阿胶做好后多久可以切

阿胶做好后12小时以上可以切。

刚熬好的阿胶一般是液态的，流动性还比较强，这时候还不能进行切片，需要等阿胶冷却成较硬的固态后再进行切片，但是又不能特别的硬，否则会切片困难甚至无法切片，而这个刚好硬度的时间大约为8~12小时左右，当然如果阿胶糕量多的话，时间可以再延长一些。