元宵节除了猜灯谜还有什么活动(福建元宵江湖谁才是C位)

火树银花合,星桥铁锁开

暗尘随马去,明月逐人来

明天就是农历正月十五

我们即将迎来元宵佳节

yuan

xiao

jie

在古代,这天

不少未婚男女借着赏花灯

为自己物色心上人

因此元宵节也成就了无数良缘

月上柳梢头,人约黄昏后。

——欧阳修《生查子·元夕》

中国人的浪漫大概就是

月圆时见你

花灯下相遇

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元宵节,又称“上元节”、“元夕节”或“灯节”,其雏形大约在汉代就已经出现了,到了明清时期元宵节与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史,标志性的吃食就是“汤圆”或“元宵”。

宇宙的尽头就是吃

元宵最初称为“浮圆子”,又叫“汤团”或“汤圆”,是由糯米粉制成的球形食品,多带馅心,在水中煮熟后食用,甘美异常,吃元宵象征着全家人团团圆圆,和睦幸福。

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小编已经迫不及待

想浅尝一下这圆圆的小面团了

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诶,且慢——

都是白白圆圆的团子

很多人汤圆、元宵傻傻分不清

以为汤圆就是元宵

但其实

二者从里到外、甚至做法

都截然不同

做法不同

汤圆是把糯米粉和成粉团,然后把各种馅料包进去,用手搓成圆圆的。

而元宵则是要先把固定好的馅儿切成小块,蘸上水,然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇,边摇边撒点儿水,等馅儿全滚上粉滚成圆球。

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吃法不同

汤圆一般是煮着吃

元宵可以煮也可以炸着吃

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现在

向我们走来的是

大福建的“元宵”天团

您想吃哪个

请大声喊出它的名字——

福建元宵一年一度大赏

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元宵佳节怎么过?

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2022年2月14日~16日

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新福建元宵宠粉

速来~

来源:福建日报·新福建客户端

图片及部分文字来源:福州日报、影像福州、泉州通客户端、厦门日报、闽东日报、聚焦三明、莆田新闻等

设计:陈静

编辑:陈雪莺 郭怡希 实习生 林伟烨

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审核:傅妤 郑丽虹

来源:新福建

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