酸菜炒粉怎么做如何做好吃

食材用料酸菜500克，今天小编就来聊一聊关于酸菜炒粉怎么做如何做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸菜炒粉怎么做如何做好吃

食材用料

酸菜500克

粉条一把

葱半根

姜一片

蒜3瓣

生抽20克

盐5克

五香5克

1、粉条提前半小时用温水泡软，葱切成葱花，大蒜切片，姜切沫

2、起锅烧油，下入姜沫爆香，把酸菜放进锅里快速翻炒

3、加入生抽，翻炒均匀，再加入小半碗清水，把粉条放进锅里翻炒一下

4、加葱花、五香粉和适量的盐，继续不断翻炒

5、最后，加入蒜瓣，大火收汁就可以出锅啦