泰国榴莲怎么挑选（榴莲怎么挑泰国人教你）

大家好，我是小世，又到了吃榴莲的时候，想当初我第一次闻到榴莲的味，以为是家里的马桶水溢出来了。当我鼓起勇气，捂着鼻子吃了一口，味道绝了，香甜又软糯，从此之后爱上了，每天夏天都要隔三差五买来吃。

但大家都知道，榴莲多数是从泰国进口的水果，卖到二三十块一斤，太贵了，就算我月入过万，每周也不敢买来吃。

随便卖一个榴莲，就要一百多了，如果是卖到好的，皮薄肉厚，那就赚大发了！如果卖到差的，皮厚肉少，亏到想哭了。

前段时间去泰国旅游，在当地吃了很多榴莲，太满足了，我询问了泰国果农，如何才能挑到肉厚香甜的榴莲？他给了我五个技巧，在这里分享给大家。

第一个挑选技巧：看外形

榴莲的外形就像狼牙棒，带着坚硬密集的刺，有些长得比较乖巧圆润，有些长得歪瓜裂枣。果农建议说，首选外形圆润的，这样的榴莲比较饱满，里面的肉包也会比较多。

大家看见一鼓一鼓的小山包，鼓包越多，且比较均匀，就说明里面的肉包越多。如果鼓包一个大一个小，那里面的肉包也是有大有小的，有些甚至是空的。

第二个挑选技巧：看尖刺

我们在挑选榴莲的时候，第二看外面的尖刺，如果尖刺非常的锋利，摸一摸它，感觉很硬，说明这个榴莲还是生的，没有完全成熟。

如果尖刺微微弯曲，用手摸还软软的，说明这个榴莲成熟了，直接买回家，打开就可以吃到香甜的榴莲肉。

第三个挑选技巧：看手柄

榴莲根部有个手柄，大家挑选榴莲的时候，如果看见手柄是比较粗糙，而且比较新鲜青色的，说明这个榴莲还没有成熟。

如果手柄位置已经泛黄，说明榴莲在树上自然成熟了，买回来就可以打开吃了，这样的榴莲香甜软糯，味道正好。