车厘子酱的家常做法(如何制作车厘子酱)

准备材料:车厘子380克、柠檬1只、白糖60克、冰糖60克,今天小编就来聊一聊关于车厘子酱的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

车厘子酱的家常做法(如何制作车厘子酱)

车厘子酱的家常做法

准备材料:车厘子380克、柠檬1只、白糖60克、冰糖60克。

车厘子去核,洗净;

加入白糖,拌匀,腌制至少一个小时;

加入柠檬汁,冰糖,小火烧半个小时左右,中间多作搅拌以防糊底;

凉却后,出锅,放入密封玻璃瓶。

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