猪蹄煲汤最正宗的做法（滋补养颜猪蹄汤）

#家庭美食大赏#春天到了，一定要喝一些养肤补气的汤，可以减少皮肤起皱，增强皮肤弹性时刻，让小馋猫感受无与伦比的宠爱，不是有句话说，把一个人宠的离不开你就是最高境界，我一直朝这个目标努力着。

这道汤温润不油腻，注定糯糯的胡萝卜和黄豆也入口软化，喝一碗暖呼呼的加半碗米饭，拌着吃也超好，吃一口猪底要下去，满满的胶原蛋白，简单又好吃，不太会做饭的，直接把食材全放电饭锅里也可以的，试试吧！

用料：猪蹄一只或者两只，黄豆120克，胡萝卜一根，姜五片，葱两根，盐少许，料酒四五勺。

步聚1

1.王道需提前两个小时泡好。

2.猪蹄洗干净，剁成块备用。

步聚2

胡萝卜切滚刀块，可以根据自己喜欢的大小来切个人建议，稍微大一点。

步聚3

3.起锅加入冷水，再放入猪蹄和姜片，料酒烧开中火烧至五分钟后捞出。

步聚4

4.炖锅加半锅水烧开，放入猪蹄，葱姜。

5.再加入黄豆中火煮55分钟，家里有老人，上年纪稍微大一点，可以稍微煮久一点。

6.再加入胡萝卜中小火煮20分钟，切记，胡萝卜是后加入，因为前面加入了太早，胡萝卜烩煮的稀巴烂。

步聚5

最后，加入盐调味即可。

今天家里做了个猪脚宴，特别是这个猪脚汤，更受广大家人的喜欢，亲戚朋友过来也很喜欢喝，喜欢做菜，或者不会做菜的记得关注收藏，下次不知道做什么菜可以来这里找找灵感。